こだわりのお漬物の素を通販で｜福岡名産つけもの市場

セット内容

・陶磁器本体（4色からお好きな色をお選びいただけます）
・簡単ぬか漬けの素 800g×1
・ぬか漬けの素「春夏秋冬」つめかえ1kg×1

￥702(税込)

￥913(税込)

￥842(税込)

￥842(税込)

￥2,600(税込)

長崎県波佐見焼ぬか漬け陶器・ぬか漬けの素セット

￥10,000(税込)

: 漬物と一口にいっても、素材や製法によって作り方は様々。プロ直伝のきっと美味しくなる漬物の作り方をご紹介いたします。

2019.04.18ブロッコリーのぬか漬け

今回は珍しいブロッコリーのぬか漬けをご紹介します。普段は捨ててしまうブロッコリーの茎も利用した、栄養たっぷりのぬか漬けです。ブロッコリーは硬い皮をピーラー向いてしまいます。そのあとレンジで600ｗで...
2019.02.28今からの季節に！「春におススメのぬか漬け」

皆様こんにちは。寒さもやわらかくなり春の兆しが見えてきましたね。今回は春におススメの変わり種のぬか漬けをご紹介いたします！ ①菜の花春の風物詩ともいえる葉の花。定番の食べ方ではおひたしや白和えですが...
2019.01.30冬に嬉しいぬか漬けの効果

皆様こんにちは。今日は冬に嬉しいぬか漬けの効果についてお話しします。冬にぬか漬といえば、ちょっと時期はずれと思われるかもしれません。でも冬こそ漬物をおいしく漬けられ、おいしくいただける季節です。そ...
2018.12.30卵のぬか漬け？

皆様こんにちは。本日は珍しい卵のぬか漬けを紹介いたします。なかなか卵をぬか漬けにするというというのは聞いたことがないかもしれません。作り方はしっかり固めにゆでたゆで卵をひびが入らないように丁寧に皮...
2018.11.30サラサラのぬか漬けの素とアボカドのぬか漬け

皆様こんにちは。寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？？ぬか漬けというと水分たっぷりのぬか床をイメージされる方が多いかもしれませんが当店のぬか漬けの素はサラサラです。このぬか漬けの素を...
2018.10.30今からの季節に！冬におススメのぬか漬け

ぬか漬けと聞くとキュウリやナスなど夏野菜の印象が強いかと思います。ですが、冬のキュウリやナスなどの夏野菜はお値段が高いうえに体を冷やしてしまうため寒い冬には向かない印象です。そこで今回は、冬にもお...
2018.09.29内外化成オリジナル商品ご紹介(漬物以外の調理器具としても)

先日は内外化成オリジナル商品「波佐見焼のぬか漬け陶器」についてご紹介しました。実はこの商品磁器でできているため、電子レンジにも使用することが出来ます。なのでぬか漬けだけではなく、全く別の様々な料理...
2018.08.30内外化成オリジナル商品ご紹介＆ぬか漬け容器の選び方

今回はぬか漬け容器の選び方と当店オリジナル商品のご紹介です。ぬか漬けを始めるにあたって、容器の候補となるのは大きく分けて①プラスチック　②ホーロー　③陶器の3つに分かれます。各素材のメリットとデメリ...
2018.08.11夏にピッタリ！ぬか漬けにおすすめ野菜4種

皆様前回は白菜のぬか漬けの美味しい漬け方をご紹介しました！今回は暑い夏にもぴったりなぬか漬けにおススメの野菜４選をご紹介します。きゅうり 1日漬けるだけでしっかりと味と成分を浸透させることが可能なき...
2018.06.26内外化成直伝！白菜の漬物

前回はそもそもぬか漬けとはなにかという説明とぬか漬けの効果についてお伝えしました。今回は、内外化成が直伝の白菜の漬物の作り方をお知らせします。材料（家族6人前）白菜 3株（6～7kg）塩 180g（白...